Sójové maso na kari

Sójové maso na kari

sój. kousky nebo kostky

sój. omáčka

pepř, sůl, kari

jarní nebo normální cibulka,

grilovací koření

Sóju uvaříme dle návodu, vymačkáme vodu, můžeme ¼ hrnečku vývaru + hodně sój. omáčky

+kari do vody

Nechat na dochucení!

Na oleji nechte orestovat jarní cibulku, aby byla zelená, dáme maso, přidáme opět koření kari, gril. koření, sój. omáčku. Kořením nešetříme, ale zase to nepřežeňte. Udělejte si to tak, aby vám to chutnalo. Zprudka osmažíme. Během vaření sóji, si uvařte rýži. Na závěr si to můžete posypat jarní cibulkou anebo čerstvou červenou paprikou.